El Ministerio de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural lanzó en 2024 una nueva línea de talleres divulgativos para concienciar sobre los beneficios de los alimentos ecológicos y la importancia de una dieta equilibrada rica en frutas y verduras de temporada y proximidad. Esta iniciativa forma parte del proyecto ecológico «Andaluherto» que se lleva a cabo a través de la Agencia Andaluza de Ordenación Agraria y Pesquera (Agapa) y utiliza el trabajo agrícola artesanal como recurso didáctico para difundir entre la población los beneficios de los productos y técnicas ecológicos.
Bajo el título «Tu jardín, tu salud, tu planeta», el gobierno de Andalucía organizó 24 talleres dirigidos tanto a estudiantes de primaria y secundaria (17) como a adultos (7) con diferentes perfiles. Entre los participantes mayores se encontraban docentes, propietarios de huertos sociales, estudiantes de ciclos educativos superiores y otras personas interesadas en el tema. En total, se superaron los 800 participantes en la primera edición de estas jornadas informativas.
Estos talleres se llevaron a cabo en los «jardines demostrativos» del Ministerio de Agricultura, ubicados en Hacienda de Quinto de Dos Hermanas (Sevilla). En estas áreas, los técnicos investigan las mejores formas de adaptarse a las circunstancias actuales del territorio andaluz, marcadas por el cambio climático. Se estudia la adaptación del método “Instant Garden”, posibles formas de ahorrar agua para riego y la instalación de nuevas estructuras para aumentar la biodiversidad y la autorregulación natural del jardín.
Además de las jornadas formativas y la actividad investigadora en los «jardines demostrativos», «Andalhuerto» ofrece un servicio de asesoramiento telefónico y por correo electrónico. La Junta de Andalucía pretende facilitar el acceso a información práctica a cualquier persona interesada en crear un jardín ecológico adaptado al cambio climático. Este asesoramiento está disponible tanto para responsables de jardines en centros escolares como para jardineros de zonas de trabajo colectivo y huertos sociales de Andalucía.
La página web www.andalhuerto.es, lanzada en 2020, cuenta con más de 2.000 suscriptores. A través de este espacio en Internet, los interesados tienen acceso gratuito a información y recursos diversos como manuales, videos y materiales didácticos. Se elabora una newsletter mensual que llega por correo electrónico a quienes se han suscrito. De esta forma, los interesados pueden mantenerse al día de las últimas novedades sobre el manejo de huertos ecológicos.
Con el objetivo de facilitar el acceso a la información, Aula Virtual Ágapa incluye el taller “online” entre su oferta formativa. En la cuarta edición, más de medio centenar de personas completaron este curso de 40 horas. Además, se organiza el III “Encuentro de Huertos Ecodidácticos de la Comunidad Educativa” y próximamente el VI “Encuentro de Huertos Sociales” en Málaga.
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