La Junta Directiva aprobó la primera Estrategia andaluza para Horizon 2027 Sector Olivar que tiene un presupuesto de más de 986 millones de euros y cuyo objetivo fundamental es mejorar la competitividad del sector Olivar en Andalucía, contribuir al motor de la riqueza, la creación de empleo y arreglar la población al mundo rural.
Este documento Contiene 52 medidas, clasificadas en once áreas temáticas que se centra en mejorar la competitividad y la durabilidad de las granjas y la industria; Promover la orientación del mercado; aumenta el valor agregado; Mejora de la calidad diferenciada; Mantenga la cadena de valor equilibrada y los mercados de conquista; y estimula la economía circular y la bioeconomía.
También, en avance de la transformación digital en la cadena de valor de la producción; La consolidación de un sistema de tecnología científica que ofrece R&D D+I al sector; La promoción de capacitación, asesoramiento y transferencia de conocimiento a los agentes de la cadena promueve su sector, productos y territorios mediante la difusión de sus beneficios y Promover la simplificación administrativa y la gobernanza.
Entre algunas de las medidas incluidas se encuentran la promoción de modelos y técnicas duraderas en las puntas específicas de los grupos de producción integrados de oliva; o la creación de Centro para la calidad de la calidad del aceite de oliva (CRAO) en Jaén lo que fortalecerá el control y el diagnóstico de la calidad comercial y diferenciada del aceite de oliva.
En términos de agua, se alentará a la construcción de balsas a proporcionar más capacidad de almacenamiento y otras medidas que ayudan a los riegatos a aumentar la eficiencia energética en los sistemas de riego innovadores y su modernización. Desarrollo de bioeconomía Circular por el impulso de iniciativas o proyectos innovadores y colaborará con el sector en las posibilidades de Olive Grove para aprovechar los préstamos de carbono.
La protección y la mejora de la calidad y la autenticidad de las producciones de aceite de oliva es esencial, ya que implica aumentar la competitividad de este sector en términos de otras áreas de producción global, y esto requiere una participación constante de las potencias públicas, así como la suya propia. Sector de olivo Fabricantes e industrias, en busca de fórmulas que contribuyan a este producto Andalus que continúa con los más altos estándares de calidad.
En la elaboración de la estrategia, tanto las preocupaciones del sector como sus necesidades se tuvieron en cuenta. Por lo tanto, los agentes económicos y sociales, interprofesionales del sector, las asociaciones de la industria petrolera, la oliva masiva y el petróleo de la manzana, las puntas regulatorias, El Consejo de Olivar de Andalus, Cooperativas AgriFood y organizaciones de productores. Además, se incluyeron más del 60% de las 254 contribuciones recibidas durante el proceso de información pública.
Andalucía es un líder mundial en la producción de aceite de oliva
El sector de Olivar es un El pilar fundamental de la economía, la cultura y el paisaje de Andalucía que concentra la superficie más grande de las aceitunas del mundo, convirtiéndose en un líder mundial en la producción de aceite de oliva, aceitunas de mesa y aceite de manzana. Además de su peso económico, generando miles de empleos y energizando las áreas rurales, Andaluce Olive Grove tiene un valor incalculable del medio ambiente, contribuyendo a la conservación del suelo y la biodiversidad. También representa un signo de identidad cultural que define la gastronomía, las tradiciones y la herencia de Andalucía.
Andalucía tiene Más de 1.6 millones de hectáreas62% de la oliva nacional y el 15% del área mundial. Este sector genera alrededor de 20 millones de salarios en la campaña, lo que representa aproximadamente el 40% del empleo generado en Andalucía. La producción de petróleo y olivo generó 3,648 millones de euros en 2023, lo que representa el 58.7% de la producción de la rama agrícola andaluza.
Olive Grove es la principal cultura de Andalucía, que se encuentra como la primera región productora del mundo, con una industria de transformadores que tiene 850 fábricas de petróleo, 772 envases, 17 refinerías, 41 oraciones, 225 entamadores y 116 envases de oliva. ¿Él también El producto andaluz con un mayor valor de exportaciones entre enero y noviembre de 2024. Las exportaciones de estos once meses ascienden a 4,250 millones de euros, lo que representa un aumento del 43% en comparación con las ventas del mismo período del año anterior.
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